我地成日聽米芝蓮,米芝蓮甚麼東東,我地成日食Ｄ幾多星，其實不是太清楚！

米芝蓮餐廳評分：
1900年，《米其林指南》首次在法國出版，原意為駕駛人士提供汽車維修及旅遊住宿的資料。《米其林指南》分為紅綠兩種，紅色指南介紹酒店及餐廳資料，綠色指南則提供旅遊資訊。在1920年以前曾經是免費供應。 為餐廳評分的米其林星級評分系統於1926年開始，1930年開始實行2星及3星評分，評分的依據是烹調技術、服務、裝潢等。今日，米其林星級評分已成為 全世界最具權威性的飲食評分系統，05年，全歐洲只有50家餐廳能獲得米其林3星榮譽。對餐廳來說，獲得或失去一粒星，可能為其營業額帶來數以百萬計 歐元的得益或損失，在一些3星餐廳，享用一個晚餐可能需要一百歐元。今日，米其林指南有12本，列出歐洲超過4萬5千間餐廳，法國的《指南》推出至 今已售出超過3千萬本。 2007年3月14日，米其林在東京宣佈將於2007年11月推出日文、英文版《東京米其林指南》，日本是第22個被《米其林指南》評選的國家。